10月のオンラインレッスン募集

10月オンラインレッスンを募集致します
新メニューのテーマは中華!

身体のバランスが崩れやすいこの時期に糀でパワーチャージしましょう

☆メニュー☆
糀麻婆豆腐
甘酒の大学芋風
長芋と豚肉の焼き春巻き
クラゲの糀酢の物
十六穀米

日時:10月4·8·26
10:00~11:30ころまで
レッスン料金:2500円


お野菜の旨み×糀の力で、手作りのトマトソースを美味しく作ります
沢山作り置きしておけば、色んなお料理に使えます
その他にもおうちで簡単なイタリアンに挑戦しましょう

☆Menu☆
·手作り糀トマトソースのボロネーゼ
·かぼちゃの塩麹ポタージュ
·豆腐のカプレーゼ
·黒ごまチキンスティック
·水切りヨーグルトのレアチーズケーキ

レッスン日時:10/7  10:00~11:30頃まで
レッスン料金:2500円
      (paypay又は銀行振込み)
自家製『糀ゆず胡椒』を作りませんか??
お鍋に、おでんに、大活躍です
ゆず胡椒を作った残りのゆずで、寒い冬にポカポカ温まるゆず茶を仕込みます

日時:9/18と21で開催致します
(時間がいつもと違うのでご注意下さい)

レッスン料金:1500円
使い捨てゴム手袋
フードプロセッサー又はすり鉢を使用致します
ゆず胡椒は、すだちでもレモンでも黄ゆずでも出来ます!
ぜひご参加下さいませ☆

発酵ごはん教室 Mogu mogu

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